Libur Panjang

Liburan yang sangat menyenangkan selama 5hari ini, saya sangat menikmatinnya dengan banyak kegiatan.... Yang saya senangi...... saya akhirnya punya waktu untuk masak dan mencoba resep dari beberapa tetangga... Saya da membuat nasi uduk n daging goreng...em....enak...sampai laku smua...

eh yang masak ga kebagian. Mau tau resepnya? Ikuti langkah Nasi Uduk berikut hehehe....

1. Peras 1 buah sari kelapa (da diparut),

2.Panaskan santan bersama daun sere' n daun salam n daun jeruk ampe' mendidih,

3.Masukkan beras yang da dicuci bersih...aduk..ampe' air santan mulai abis,

4.Panaskan air dandang untuk mengukus....setelah mendidih masukan nasi yang da dicampur santan...

5.Kukus ampe masak....

.::________________________________________::.

Nah, nasinya da masak...sekarang dagingnya....NExt...

1.Rebus daging ampe' agak lembut,

2.Iris tipis dagingnya,

3.Buat Bumbu { Ulek garam, bawang putih, merica, asem dikit, masako rasa sapi n air sedikit }

4. Goreng deh....

.::@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@::.

Nasi n daging da siap....tapi ga da sambel ga enak.....

nih resep sambel goreng....awet tuk 2hari lho...

1. Haluskan cabe rawit, garam, bawang putih, tomat n gula putih dikit,

2.Tumis bawang merah bersama bumbu di atas,

3.Tambah gula putih atau garam bila blm berasa....

wah....nikmat banget lho tuk sarapan..jgn lupa tambahkan mentimun dan kerupuk.....

~~~~~~~~~~~~~~~

Tuh baru sarapan, saya juga buat puding jagung lh.....

Temen" yang punya resep mudah dan murah...bagi ke saya dong..kan lumayan tuk eksperimen....

Thanks ya n smg Sukses juga Masakan sahabat dmana ja....